Muffiny nejsou první myšlenkou mnoha lidí, když plánují zdravou snídani, ale ti lidé prostě nevybírají ty správné suroviny. Tento recept z Waitrose používá data, oves a nízkotučné jogurt, aby se muffiny, které váží na pouhých 210 kalorií za kus - pohodlně pod veřejným zdraví Anglie je 400 kalorií doporučení pro snídani. Zatím můžete mít dva z těchto vdolky na snídani, pokud chcete. A vy budete chtít, tak jděte dopředu a máte dva - můžete vyrazit 20 kalorií z oběda, pokud jste držitelem kvót kalorií.
Složení (Servíruje 12)
- 90g datumy, nasekané
- 100 g střední ovesné vločky
- 250 ml přírodního jogurtu s nízkým obsahem tuku
- 75 ml podzemnicového oleje
- 2 vejce, lehce zbitá
- 80 g světle hnědého měkkého cukru
- 150 g hladké mouky
- 1tsp mleté skořice
- 1ks prášek do pečiva
- 1sp hydrogenuhličitan sodný
Podívejte se na související Five No-Fuss High-Protein Snídaně recepty Pivo rychlé, zdravé a chutné snídaně Wraps Low-kalorie občerstvení: Naše nejzdravější výběr
Metoda
- Předehřejte troubu na 180 ° C a řádku 12-jamkového plechového plechu s pouzdrem na papír. Umístěte nakrájené data do misky se 4 litry vroucí vody. V samostatné velké misce kombinujte ovesné vločky a jogurt. Odložte deset minut.
- Potřete olej, vejce a cukr do misky se směsí ovesné vločky a poté promíchejte namočené data.
- Prosíme mouku, skořici, prášek do pečiva a sody. Vmícháme špetku soli a složíme ji vlhkou směsí, dokud se nekombinuje.
- Lžícíme do připravených kufrů na muffin a pečeme po dobu 18-20 minut, nebo dokud se špička vložená do středu muffinu nevyčistí. Chladni na stojanu. Vdolky budou uchovávat po dobu několika dní, pokud jsou skladovány ve vzduchotěsné nádobě nebo mohou být zmrazeny.
Nutriční informace
Energie 210 kalorií Tlustý 8.1 g z nichž jsou nasycené 1,5 g Uhlohydrát 29,4 g z toho cukrů 13,1 g Protein 4,8 g Sůl 0,4 g Vlákno 1,4 g
Recept a obrázek s laskavým svolením waitrose.com
