Otáčení s otvorem pochází ze 17. století v Polsku, kde židovské rodiny (bizarně) ji pečou jako dárek pro ženy při porodu, aby se při práci porodily. Od té doby se stalo celosvětovým fenoménem pečení, s téměř 400 miliony prodaných ve Velké Británii každý rok. A přesto, že obsahuje více kalorií než váš standardní krájený chléb - kvůli hustějšímu těstě - není pravda, že příběh starých manželů říká, že jeden bagel je ekvivalentní celému bochníku pravidelných věcí. Rychle stravitelné bílé sacharidy v tomto receptu z něj dělají ideální poškolovací oběd, pomáhají doplňovat vaše glykogenové zásoby a řídit protein z kuřecího masa do vašich svalů.
Složení
1 bagel
1 kuřecí prsa
10g mandlového másla
Extra panenský olivový olej 2 litry
1 červená chilli
½ avokáda
30g kale
Štipka togarashi koření
Sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat
Krok 1: Nakrájejte kuřecí prsíčko s trochou soli a pepře, poté mírně zahřejte, dokud se nedopíjete (nebo jen posypete pepřem na některé předvařené kuřecí kousky z supermarketu).
Krok 2: Mezitím jemně nakrájejte chilli a kale a přidejte do misky s mandlovým máslem a olivovým olejem.
Krok 3: Jakmile se kuře vaří, nakrájejte ho na malé kousky, přidejte do misky a důkladně promíchejte s ostatními ingrediencemi.
Krok 4: Položte pytlík na polovinu a opečte ho.
Krok 5: Jak to toasty, oloupejte avokádo, odstraňte kámen a rozdrťte maso na obě strany poloviny pytlíku a pak posypte togarashi nahoře.
krok 6: Umístěte směs kuřecího masa na avokádo a obě poloviny pytlů stiskněte.
Čísla
735 kalorií
57 g bílkoviny
60g sacharidů
30g tuku
