Nevypadají chutně, a není jasné, jak si je vaříte, ale měli byste zkusit artyčoky, pokud chcete v ložnici lépe. Poskytují hořčík, který zvyšuje funkci serotoninu - hormonu, který uvolňuje váš centrální nervový systém - a udržuje zdravou hladinu hormonu regulujícího spánek melatoninu. Oni také obsahují folát, který zlepšuje plodnost tím, že zvyšuje mobilitu spermií, podle studie z římské univerzity. Takže pokud chcete dobrou noc, zkuste jednu z níže uvedených receptů.
Více svalů budování, tuku-snížení výživy myšlenky.
Budete je milovat takhle
Artyčoková polévka - Složení (podává 4)
600g zemní artičoky, oloupaná / 1 česneková žába / 50g bezmasé máslo / 25ml oliv olej / 200g červená cibule / 1 stroužek česneku / 100g pórek / 100g zeleru / 2ks tymiánu / 250ml mléka / 500ml zeleniny / 200g červených brambor / sůl a bílý pepř
Dělat
Pečeme česnekovou cibulku a artičoky po dobu 20min při teplotě 200˚C / plynovou stopu. 6. Cibulku a česnek vypečte v másle a polovině oleje, dokud nebude průsvitný. Přidejte celer, pór a tymián a vařte, dokud měkký. Rozdrvte pražené česnekové maso na pánvi s artičoky, mlékem, sklem a bramborami. Nasytíme 10 minut. Sezona, směs a podáváme se zeleným bylinkovým olejem.
Salát z tuňáka Niçoise - přísady (podává 1)
Dělat
Vařte brambory 10min, fazole po dobu 5min a vejce po dobu 4min. Smažte tuňák a smažte ji lehce na 2 minuty na každé straně. Smíchejte olej a hořčici, abyste se oblékli. Smícháme zeleninu, artičoky, olivy a sardinky v misce. Přidejte tuňáka, brambory a křepelčí vejce. Ozdobte dresinkem a petrželkou.
Smažené artičoky s avokádem a bottargou - Složení (slouží 2)
Dělat
Vařte artyčoky ve slané vodě až do mletí, poté vypustíme, vychladíme a nakrájíme na čtvrtky. Smíchejte obě mouky, navlhčete artyčoky vodou a poprášte je moukou. Smažte až do zlacení, vysušte kuchyňský papír a ochucte sůl a paprikou. Oloupejte avokádo, odstraňte jejich kameny a promíchejte je s citrónovou šťávou. Podáváme s artyčoky, obroušíme bottargu.
