Vaření zdravé večeře od začátku nemusí znamenat strávit hodiny v kuchyni. Ve skutečnosti to ani nemusí znamenat, že budete trávit půl hodiny tam, pokud použijete super rychlou vegetariánskou recepturu z Waitrose, která trvá méně než 15 minut.
Třetina z toho času se utrácí a sešroubuje různé části nádobí, takže každý, kdo je kouzelník s kuchyňským nožem, může být proveden blíž k deseti minutám než 15. Pak je to prostě případ, kdy se vše sklopí do pánve na pár minut. Pokud jste rychlý jedlík a démon, pokud jde o umývání, můžete být venku v kuchyni, která vaří, zničila a vyčistila všechny stopy vašeho jídla do 30 minut. Sotva déle, než kdybyste jeli na mikrovlnné hotové jídlo, a vaření tohoto jídla je mnohem chutnější a zdravější než to dělat.
Recepty je možné připravit jako čistá zelenina a houbový kombo nebo chcete-li v misce nějaké extra bílkoviny, přidejte do svého oblíbeného veggie masa alternativu jako Quorn. Nebo pokud nejste veggie vůbec, přidejte nějaké maso (stačí přidat pár minut vaření, než přidáte houby v kroku 1). A pokud nemáte zájem o zvýšení obsahu bílkovin, ale chcete více jídla, můžete vždy jen zvýšit množství zeleniny a hub, které hodíte do směsi. Je to rozrušený pstruh - choďte divoce. S sezamovým olejem, teriyaki omáčkou a kombinací rýžového vína, které budete používat, to bude skvěle ochutnat vše, co byste hodili.
Složení (dvěma)
- 1 litr opečeného sezamového oleje
- 125g gaštanové houby, hustě krájené
- 300g míchaná zelenina (např. Zelí, kukuřice cukrová, červená cibule, mrkev), nakrájená na plátky
- 4 salátová cibule, nakrájená na plátky
- 2tbsp teriyaki omáčka
- 2 lžíce rýžového vína
- 275 g celozárožních nudlí
- Volitelně: 200 g bílkovin bohaté maso alternativa, jako jsou kusy Quorn
Podívejte se na související 10 rychlých a zdravých receptů, které si vyrobíme domaJak vaříme zdravé čínské jídlo v domácnostiJe to s touto zdravou krevetkou Stir-Fry na večerní večer
Metoda
- Ohřívejte olej ve wok nebo velké pánvi a smažte alternativní maso (pokud používáte) a houby po dobu jedné minuty. Přidejte zeleninovou směs a vařte tři minuty.
- Mícháme šalátovou cibuli, teriyaki omáčku, rýžové víno, 2 lžíce vody a nudle a mícháme a smažeme dvě minuty před podáním.
Recept a obraz přes Waitrose.com
