Mnoho z vás koupíte tento magazín každý měsíc, protože chcete být silnější nebo větší, zhubnout, zlepšovat sportovní výkony nebo jednoduše být trochu zdravější. Nicméně, někteří z vás chtějí něco jiného - vypadat dobře s košili pryč. Léto je na cestě, takže teď je čas začít pracovat na získání lépe vypadajícího těla, abyste mohli během špatných výbuchů modré oblohy hýčkat špičkou. Ale trénink tvrdě nestačí samo o sobě zaručit tělo, které by dokonce Michelangelo napadlo. Ne, také musíte věnovat zvláštní pozornost vaší stravě, zejména pokud jde o sacharidy. Zde jsou pravidla, která musíte dodržet, pokud chcete letní šest balíček. Odstraňte pšeniciNejíst pšenici ani žádné produkty získané z pšenice je jedním z nejdůležitějších principů příjmu uhlohydrátů. Pšenice ovlivňuje hladinu cukru v krvi stejným způsobem jako hladký cukr. Rodina zrn z gliadinu, která zahrnuje oves, pšenici a špaldu, je také jedním z nejčastějších potravinových alergenů. Když jíte alergen, vaše tělo uvolňuje stresový hormon kortizol v odezvě, což má ošklivé vedlejší účinky, které nutí vaše tělo ukládat více energie, kterou konzumujete jako tuku. Fiber je váš přítelVáš hlavní zdroj sacharidů by měl být vláknitá zelenina, která je typicky velmi nízká v sacharidů. Jejich vysoký obsah vláken také otupuje odpověď na inzulín, takže nemáte velký krevní cukr, což je ideální potravina pro ztrátu tuku. A na rozdíl od pšenice má zelenina také řadu dalších přínosů pro zdraví (viz rámeček vpravo). Omezte příjem fruktózyPlody jsou plněny živinami, ale také obsahují fruktózu. Jedná se o typ cukru, který může poškodit vaše buňky, pokud budete jíst příliš mnoho. Na rozdíl od jiných cukrů fruktóza nezvyšuje hladinu inzulínu, takže energie nemůže být vnesena do vašich buněk, aby byla uložena - místo toho se přetrvává a způsobuje metabolický zmatek. Ve skutečnosti jedna britská studie zjistila, že hladina vedlejšího produktu fruktosy v krvi je přesnějším testem úmrtnosti než cholesterol, krevní tlak nebo index tělesné hmotnosti. Omezte se na maximálně 10g fruktosy denně (asi za jedno jablko) nebo až 20g, pokud jste velmi aktivní. Přitáhněte na tmavé ovoce Čím tmavší ovoce, tím lepší je pro vás. Tmavé ovoce mají tendenci mít velmi tenké kůže, takže potřebují vyrábět více antioxidantů, aby se ochránily před sluncem. To je důvod, proč tmavší ovoce jsou skvělé protizánětlivé látky. Banány mají silné kůže, proto mají nižší obsah antioxidantů. Čas vaší sacharidyNejlepší čas na naplnění sacharidů je v prvních deseti minutách po cvičení. Citlivost na inzulín je po cvičení nejvyšší, takže je čas maximalizovat přírůstek svalové hmoty. Nejlepší sacharidy na palubu? Mám rád ovocné šťávy s vysokým glykemickým indexem, jako je ananas nebo hroznové víno, které poskytují 30-40% sacharidů, zbytek pochází v práškové formě, od dextrózy po různé druhy maltodextrinu. Zahrňte 15 g bílkovin na každých 22 kg tělesné hmotnosti, abyste zvýšili skladování glykogenu až o 40%. Pop pilulkuUžívání doplňku citlivosti na inzulín s jídlem po skončení tréninku s vysokým obsahem karbohydrátů umožní více energie jít přímo do práce ve vašich svalových buňkách místo toho, aby byly uloženy v tukových buňkách. Přísady, které obsahují taurin, arginin, hořčík a kyselinu alfa-lipoovou, to udělají.Pro více top výživy a cvičení radu, dostat Fitness mužů časopis. Podívejte se a my vám dám pět vydání za 5 liber.
Vyhýbejte se, aby jste se vyhnuli
Ne všechny sacharidy jsou špatné. Zde jsou čtyři nejlepší zdroje a jejich další výhody: Pepřové4,4 g na 100 gTy jsou plné draslíku, které pomohou vašímu metabolismu využít energie pro růst svalů.
Zelí3,1 g na 100 gZelí je vynikajícím zdrojem vitamínu C, který pomůže chránit před kardiovaskulárními chorobami.
Špenát3,5 g na 100 gTmavě zelené listy jsou bohaté na vitamín K, který posiluje kosti, a vitamin A zvyšující imunitu.
Chřest2g na 100gJedna dávka oštěpů vám poskytne více než dvě třetiny doporučeného denního příjmu vitamínu K.
